芹菜去叶,洗净,切斜刀备用。 胡萝卜切片备用 大蒜拍碎 腊肠切片备用
起锅油热下蒜炒香放入腊肠,煸炒时间视腊肠的肥肉多少而定,肥的多就多炒一会,并且之前的底油也要少放,把香肠里的油煸炒出来放芹菜,再炒两分钟加盐糖和豪吉川香汁,出锅!