菠菜杂粮窝窝头

作者： IvyTao陶陶

丑丑的窝窝头

用料

• 菠菜 250克
• 玉米面 60克
• 全麦面粉 100克
• 高梁面 60克
• 干酵母 2克
• 亚麻子粉 20克

菠菜杂粮窝窝头的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水，沥干水后切碎放入碗中备用

步骤 2

把各种面粉、酵母混合均匀，倒入切好的菠菜碎，一点点加入温水，成团后放在温暖的地方发酵45分钟

步骤 3

将面团均匀分成10等分，揉成光滑的面团后做成窝窝头的形状

步骤 4

蒸锅中的水烧热，关火后放入菠菜窝窝头再次醒发15分钟，开火蒸15分钟，关火焖2分钟，出锅

菠菜杂粮窝窝头的小贴士

1.亚麻籽粉没有也可以不加； 2.窝窝头的大小可以自行调整，除了菠菜也可以加其他的蔬菜。

菜谱创建时间：2019-01-08 08:45:42