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茴香锅贴
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作者:
海棠小厨
我的花园里四季有茴香。一次次地剪下做了饼,饺子,锅贴。茴香独特的香味令人陶醉。茴香和回乡同音,南方不多,北方的很多地方在过春节的时候都喜欢包茴香肉馅的饺子。
用料
茴香
克
水
克
猪肉
克
油
克
香油
勺
盐
克
麻油
勺
葱
根
姜
片
面粉
克
料酒
勺
茴香锅贴的做法步骤
步骤 1
花园里的茴香+剁好的猪肉馅儿,用力搅拌和匀。饺子皮再擀薄一些,中火,煎锅三次加入少许清水即可。
菜谱创建时间:2019-01-07 06:16:33
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