橙子🍊酒

作者： 马小仙的厨房

今年偶然买到既便宜又好吃的橙子🍊，本只是榨汁喝，然后用炸完汁的渣子做孝素，可没想到，这新鲜的橙子🍊放不住，难得会放坏！（现在超市买的水果好像都放不坏！）干脆再试着做些果酒，反正老公喜欢喝点酒！在网上查了一下做法，都大同小异，就三样：水果，酒，冰糖。至于比例吗？1：1：适量。说干就干，半年后看味道吧！

用料

• 橙子 1.5斤
• 白酒 1.5斤
• 冰糖 1斤

橙子🍊酒的做法步骤

步骤 1

用的是冰糖橙，样子不太好看，但味道很甜。

步骤 2

切开后的样子，皮薄肉厚，水份足。

步骤 3

我带皮切了一部分，不带皮的剥了一部分。

步骤 4

我选用的是这样大块的冰糖。

步骤 5

（本来是用玻璃瓶做的，没想到在用开水烫瓶子的时候炸了，只好用农夫山泉的大矿泉水瓶子了！）一层冰糖一层橙子🍊，最后倒入白酒。我第一次没有用白酒淹没橙子🍊，因为冰糖会化。

步骤 6

差一寸酒就没过橙子了！

步骤 7

换一个角度。每天都要晃动瓶子，让里面的东西充分拌匀。

菜谱创建时间：2019-01-05 13:31:42