牛排放至室温 用韩国BBQ烤肉汁腌制半小时 加入适量蒜片,黑胡椒,小茴香,basil
放置锡纸上,淋少许油 撒黑胡椒,粗盐,全覆盖 两面放上蒜片 锡纸包裹 可以另包一包花椰菜,同样烤的时间
烤箱预热200度 放入烤盘中间层 正反各烤10分钟(中途翻面) 烤完放置几分钟,装盘
这个时长是非常嫩但是全熟的牛肉 烤箱不同时长不一定相同