里脊肉虾仁香菇小馄饨

作者： Ella湯湯

用心做美食的二胎麻麻

用料

• 里脊 100克
• 姜 小块
• 香葱 2根
• 虾仁 3只
• 香菇 2朵

里脊肉虾仁香菇小馄饨的做法步骤

步骤 1

里脊肉虾仁切丁，香菇汆水后切丁，切葱花及很小一块姜

步骤 2

用料理机打成细腻的泥

步骤 3

搅拌好的肉泥加少许宝宝食用油、适量水顺时针搅拌均匀，这部很重要，加水并搅拌是为了肉吃起来滑嫩。

步骤 4

把小馄饨皮一切四分

步骤 5

用筷子夹肉平摊在馄饨皮上。

步骤 6

随意捏起来就可呀

步骤 7

水开后下锅煮5分钟左右就可以了

步骤 8

因为是小宝宝吃，煮好的馄饨我在用调羹分成小块喂。宝宝快十个月了，但只有两个牙齿哈哈

里脊肉虾仁香菇小馄饨的小贴士

肉泥一定要加水顺时针搅拌均匀，这样的陷滑嫩不干

菜谱创建时间：2019-01-04 21:16:31