芹菜炒肉

作者： 聪明不绝顶的小仙女

用料

• 芹菜 2根
• 猪肉 300克
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 葱姜蒜末 适量
• 盐 2克

芹菜炒肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切片，芹菜切小段

步骤 2

油热到葱姜蒜末，小火爆香，转大火，倒入肉片翻炒几下，倒料酒，继续翻炒到肉片稍微变白

步骤 3

加入芹菜翻炒均匀，加生抽，盐，翻炒一分钟即可

芹菜炒肉的小贴士

炒菜时最好不要加水，否则会冲淡菜的香味，如果怕糊锅，转小火，加调料时也设置成小火。

菜谱创建时间：2019-01-04 16:00:40