爆炒鸡胗

作者： 宅女苏

用料

• 鸡胗 克
• 葱 根
• 姜 片
• 青椒 个
• 料酒 勺
• 盐 克
• 酱油 勺

爆炒鸡胗的做法步骤

步骤 1

准备好材料。蚝油 也要

步骤 2

鸡胗洗净 用刀划花

步骤 3

葱姜切丝

步骤 4

冷水下鸡胗。料酒 水开后捞出

步骤 5

葱姜 也可以发胡萝卜。加油爆炒 出味道

步骤 6

倒入鸡胗酱油

步骤 7

蚝油

步骤 8

盐

步骤 9

鸡精

步骤 10

最多炒2分钟 就可以

爆炒鸡胗的小贴士

鸡胗过水捞时 开水滚开就要捞了。 炒鸡胗不可以太久 太久就很硬了

菜谱创建时间：2019-01-04 07:59:58