小油菜洗干净,比较大叶的,中间划一刀设成两半
油锅放蒜炒香
倒入小油菜翻炒均匀,出锅前倒入一茶匙蒸鱼豉油即可,无需放盐,味道好极了
是不是超级简单,很多绿叶菜都可以采用此方法哦,如小白菜,蒿子杆,鸡毛菜等等