煎鲷鱼配番茄莎莎酱

作者： chenty0704

用料

• #煎鲷鱼
• 鲷鱼 2片
• 胡椒
• #番茄莎莎酱
• 樱桃番茄 200克
• 去核黑橄榄 60克
• 香菜
• 罗勒
• 柠檬 半个

煎鲷鱼配番茄莎莎酱的做法步骤

步骤 1

往锅中倒油，放入切半的樱桃番茄和黑橄榄，用盐调味，搅拌1 - 2分钟。

步骤 2

加香菜、罗勒和柠檬汁，搅拌后盛出。

步骤 3

往锅中倒油，鱼皮向下放入鲷鱼，用盐和胡椒调味，煎2 - 3分钟。

步骤 4

翻面再煎1分钟，淋热油。

步骤 5

将鲷鱼放置在番茄莎莎酱上。

菜谱创建时间：2019-01-03 13:38:03