简单的青椒洋白菜丝

作者： 天天小微笑

上次做了番茄洋白菜，还剩下些洋白菜，这次改炒丝

用料

• 包菜 半个
• 青椒 半个
• 味极鲜 1勺
• 干辣椒 1个
• 盐 一小勺
• 八角 1个
• 蒜 2瓣

简单的青椒洋白菜丝的做法步骤

步骤 1

洋白菜切丝，热锅热油先下两瓣拍过的大蒜，然后把一个干辣椒和一个八角放入油锅，出香味后，放入青椒丝和洋白菜丝翻炒片刻

步骤 2

加入盐一小勺，味极鲜一勺，继续翻炒

步骤 3

真的很简单，其他的都不用放，我很久不放鸡精了，如果喜欢出锅前加入一点鸡精，我觉得不加也很好吃。

简单的青椒洋白菜丝的小贴士

爸爸炒什么白菜都爱放八角，我是跟爸爸学的，白菜要多炒一会，完全变软再出锅，不然会有一股生白菜味

菜谱创建时间：2019-01-03 10:54:38