炸蚕蛹

作者： 杉豆妈

蚕蛹蛋白质含量高，是孩子们的最爱

用料

• 蚕蛹
• 椒盐
• 芝麻
• 葱花

炸蚕蛹的做法步骤

步骤 1

先烧一锅热水，把蚕蛹焯一下水。水开一个滚就行了

步骤 2

捞出来过一下凉水，控干水

步骤 3

凉锅，凉油下蚕蛹，不要把油烧热了再下蚕蛹要不然的话你会被炸的很惨

步骤 4

用小火慢慢炒，这是一个漫长的过程，不要着急。口味重的这一步可以加点盐炒

步骤 5

一直炒到唰唰响就可以了，这时候就可以放椒盐了，翻炒几下

步骤 6

再放点芝麻

步骤 7

再放上小香葱，翻炒一下就可以出锅了

步骤 8

吃几个，满口香

炸蚕蛹的小贴士

一定要凉油下锅，千万不要等油热了再下，那样会被炸的很惨

菜谱创建时间：2018-12-31 20:18:13