合肥培训凉拌牛肉

作者： 合肥徽湘情缘美食

用料

• 牛肉 500克
• 姜、葱 适量
• 芝麻油 1勺
• 甜面酱 2勺
• 酱油 少许

合肥培训凉拌牛肉的做法步骤

步骤 1

将牛肉洗净，切成四大块，放开水锅内煮开，撇去浮沫

步骤 2

加入葱、姜片，改用小火焖煮至两小时左右，当筷子能戳通时捞出冷凉。

步骤 3

将芝麻油，配以酱油、甜面酱倒入碗中调成酱料

步骤 4

将酱料淋到牛肉上之后就可以吃了

菜谱创建时间：2018-12-30 16:20:52