土豆削皮切块上锅蒸熟
起锅烧油葱花生姜爆香
打散的鸡蛋倒里面炒熟
加一点水加入甜面酱,这样鸡蛋不会老
加入五香粉,味极鲜,鸡精,翻炒收汁(不用加盐,酱本来就是咸的)
土豆用擀面杖捣成泥备用
米饭用的是大米和小米
大葱青椒香菜切段备用
取一个大点的碗,把米饭,土豆泥,切好的菜,鸡蛋酱全部倒一起
戴一次性手套抓拌均匀
生菜洗干净取一片叶子,把拌好的饭放上面包好
咬一口真的好好吃啊😋