香香脆脆泡菜饼

作者： 懒饭App

时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 泡菜 80g
• 普通面粉（中筋） 100g
• 鸡蛋 1个
• 白糖 5g
• 食用油 10g
• 清水 50g

香香脆脆泡菜饼的做法步骤

步骤 1

泡菜切碎。

步骤 2

碗中依次倒入泡菜、面粉、鸡蛋、白糖、清水，搅拌均匀。

步骤 3

油锅烧热，倒入面糊，小火煎至凝固。

步骤 4

盖上锅盖，把锅翻转，将面饼倒在锅盖上，在锅盖上盖一个盘子翻面，再将锅盖在碟子上，翻面，即可完整的将面饼翻面。

步骤 5

小火再继续煎3分钟，即可出锅。

香香脆脆泡菜饼的小贴士

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菜谱创建时间：2018-12-28 18:09:17