简易版圣诞烤鸡

作者： bxbxyygo

用料

• 鸡 一只
• 室温软化牛油 50g
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 大蒜 整个的半个
• 迷迭香 适量
• 百里香 适量
• 南瓜 小半个
• 鸡腿菇 一条
• 西兰花 小半个
• 橄榄油 适量

简易版圣诞烤鸡的做法步骤

步骤 1

用的是清远鸡(各自喜欢)洗净切除头尾和翅尖，鸡锁骨去掉，内外抹匀盐和黑胡椒，往里面塞入半个大蒜和迷迭香百里香，外层皮刷满软化黄油放冰箱隔夜或者几个小时帮助入味

步骤 2

西兰花焯水捞起备用，把所有蔬菜类切块放入烤盘，洒入盐黑胡椒橄榄油，把鸡放置上面，进烤箱的最下层250度上下半个小时左右把蔬菜拿出来，鸡拿另一烤盘进去再烤半个小时

简易版圣诞烤鸡的小贴士

烤的时间根据鸡的大小

菜谱创建时间：2018-12-26 11:20:45