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沙茶排骨
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作者:
欣怡的厨房日记
家里人不喜欢吃糖醋排骨,这有何难,咱们就把糖醋排骨里的醋去掉,减少冰糖,加入沙茶就是别外一道菜了~~
用料
排骨
660克
蒜
5瓣
生抽
10克
姜片
5片
冰糖
15克
老抽
10克
料酒
30克
葱
两根
水
120克
沙茶酱
适量
沙茶排骨的做法步骤
步骤 1
从芯片调出糖醋排骨菜谱
步骤 2
葱姜蒜加入主锅
步骤 3
加入排骨
步骤 4
加入所有调味料
步骤 5
开始烹煮
步骤 6
25分钟后音乐响起
步骤 7
加入适量沙茶酱,再设定3分钟V键反转小勺
步骤 8
潮汕沙茶酱
步骤 9
装盘可以吃了
沙茶排骨的小贴士
沙茶酱容易粘锅,所以要最后3分钟再下
菜谱创建时间:2018-12-22 22:21:11
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