辣白菜炒五花肉

作者： 奈奈mama

辣白菜和五花肉是天生一对 不论什么季节，炒上一盘绝对下饭

用料

• 辣白菜500 克
• 五花肉500 克
• 糖25 克
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 油 适量
• 盐 适量

辣白菜炒五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉提前用料酒、生抽腌制

步骤 2

辣白菜切块备用

步骤 3

锅中放底油，油热后倒入肉片翻炒，调入适量生抽

步骤 4

放入辣白菜翻炒，加入适量白糖，加入适量泡菜汁(也可用清水代替)，大火收汁

步骤 5

收汁后装盘

辣白菜炒五花肉的小贴士

这道菜我没有单独放盐，根据自己口味和辣白菜本身的咸淡增减盐量

菜谱创建时间：2018-12-22 12:15:53