香芹炒鲮鱼丸

作者： 口水厨房

用料

• 香芹 3根
• 鲮鱼肉 250克
• 红萝卜 半根
• 盐、油、酱油、砂糖、蚝油、料酒 少许
• 蒜片 适量

香芹炒鲮鱼丸的做法步骤

步骤 1

把鲮鱼肉勾成丸状。

步骤 2

香芹、红萝卜、蒜切好备用。

步骤 3

起油锅，蒜片爆香，放鲮鱼丸爆炒片刻，放少许酱油上色。

步骤 4

放香芹、红萝卜翻炒片刻，撒少许盐和砂糖，淋上蚝油，翻炒几下，撒上料酒盖锅片刻即可。

步骤 5

香芹炒鲮鱼丸

菜谱创建时间：2018-12-17 22:26:56