冬瓜排骨粥(含杏鲍菇)

作者： 末风

冬瓜好便宜嘤嘤嘤

用料

• 冬瓜 适量
• 排骨 4块
• 盐 一勺(小)
• 小杏鲍菇 3个
• 生菜 5片
• 米 半碗
• 生抽 1勺

冬瓜排骨粥(含杏鲍菇)的做法步骤

步骤 1

半碗大米＋4碗凉水浸泡30min

步骤 2

排骨过水(去血水)＋冬瓜切薄片＋杏鲍菇切片＋姜切丝(没有可以不用)

步骤 3

砂锅＋大米(含水)＋大火＋搅拌＝咕嘟咕嘟

步骤 4

咕嘟咕嘟＋排骨＋杏鲍菇＋冬瓜＋姜丝＋小火10min

步骤 5

＋生菜＋盐＋生抽＋大火5min

步骤 6

出锅

冬瓜排骨粥(含杏鲍菇)的小贴士

大火记得搅拌 小心糊锅哟

菜谱创建时间：2018-12-15 19:16:16