酸菜猪肉饺子

作者： 夏日麽麽茶-8

用料

• 酸菜1000 克(买的东北酸菜一包500g二包)
• 五花肉800 克
• 鸡蛋2 个(加馅1个，加面粉1个)
• 葱一 根
• 香油2 勺
• 面粉500(皮) 克
• 盐4(皮) 克加面粉(准备少量加馅)
• 料酒3 勺
• 生抽3 勺
• 姜2 片
• 水250 克(皮)
• 酱油2 勺
• 糖2勺

酸菜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

猪肉加入酒，酱油，糖，油，盐，葱，姜，搅拌均匀，腌15分钟。 酸菜洗干净，切碎，挤开水，加 油，酱油，糖腌制15分钟！ 过15分钟后二样混合！

步骤 2

酸菜买的这种的

步骤 3

500g面粉水鸡蛋盐揉光！30分钟醒面，分成8-10g，撖薄，包馅

步骤 4

包成叶子形状的直接蒸饺吃！

步骤 5

这款包了直接锅里煮的！

菜谱创建时间：2018-12-15 12:58:32