准备食材:胡萝卜,土豆,番薯洗净去皮。瘦肉除去筋膜,泡葱姜水。
土豆,番薯,胡萝卜切片并蒸熟
瘦肉加少许葱姜水,小米燕麦软饭搅打成泥
将胡萝卜,土豆混合并压成泥状,番薯另外压成泥。根据宝宝的咀嚼能力适当调节泥的精细度。
将肉泥分成两部分,分别与胡萝卜土豆泥,番薯泥混合,加入几滴亚麻籽油。如果宝宝可以吃蛋,加入蛋液调整至如图的稠度。如果宝宝对蛋过敏,可加葱姜水调节。
取一大张锡纸,留少量胡萝卜肉泥,将剩余胡萝卜肉泥平铺。
在胡萝卜肉泥上铺上番薯肉泥,其中一边对齐。
最后将剩余胡萝卜肉泥对齐铺好。
在对齐侧用卷寿司的方法用锡纸将肉泥卷成筒装
如图
用锡纸包好,两边拧紧。上锅蒸20-25分钟即可。
可切开趁热冷冻,保存1个月。