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肉末蒜薹烧豆腐的做法

肉末蒜薹烧豆腐

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元宝麻麻的厨房

用料

肉末蒜薹烧豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜薹洗净切小丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备肉末(猪肉末或者牛肉末)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油下肉末炒散炒变色。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入葱姜蒜末,料酒去腥,翻炒匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下去老抽上色,蚝油,生抽,十三香调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下豆瓣酱炒匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下入豆腐,

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后改中小火炖10-15分钟(豆腐炖到出现蜂窝眼的时候最好)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖好的豆腐调入盐,少许糖提鲜, 下入蒜薹大火翻炒两分钟, 然后淋入少许香醋,会更香。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入水淀粉勾欠翻炒匀。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,淋入香油提味。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这道米饭杀手,大家学会了吗😀

菜谱创建时间:2018-12-07 11:32:57
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