什锦素丸子

作者： 胡小梦梦梦

用料

• 胡萝卜 1根
• 豆腐干 少许
• 玉米 少许
• 香菇 少许
• 葱 少许
• 鸡蛋 1个
• 盐 一丢丢
• 五香粉 一丢丢
• 白胡椒粉 一丢丢
• 孜然粉 一丢丢
• 面粉 少许
• 玉米淀粉 一丢丢

什锦素丸子的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜，玉米，香菇，豆腐干，葱搅成小粒，加入鸡蛋

步骤 2

把盐以外所有调料放进去，调匀。

步骤 3

最后加入面粉，玉米淀粉，盐(盐早加青菜会出水)，调匀

步骤 4

油热至5成热，小勺弄成小小丸子炸，炸至金黄盛出

步骤 5

大火热油，复炸一遍，外酥里嫩

菜谱创建时间：2018-12-04 20:09:48