卡通黄油饼干

作者： 小队长烘焙原料工具

用料

• 黄油 180克
• 低筋面粉 360克
• 糖霜 110克
• 盐 4克
• 鸡蛋 2只

卡通黄油饼干的做法步骤

步骤 1

准备所有食材 鸡蛋，盐，糖粉，低筋面粉，黄油

步骤 2

黄油室温软化，电动打蛋器中速打发

步骤 3

打发加糖霜，盐，继续打发

步骤 4

黄油打至颜色发白，体积变大，加入鸡蛋

步骤 5

打至完全融合放入第二个鸡蛋，打至融合

步骤 6

加入过筛后的低筋面粉

步骤 7

戴上手套，将面团揉至光滑，冰箱冷藏1个小时

步骤 8

将面团拿出赶出自己想要的薄厚

步骤 9

扣模具，烤箱预热，烤盘铺上烤纸180度，12分钟

菜谱创建时间：2018-12-03 17:50:41