🍅西红柿鸡蛋面🍜

作者： 蓁一麻麻

去禹城出差的时候，住的一家旅店，楼上几层是住宿，一层是饭店，住了一个多月，每次图实惠快捷，老板娘就给做这个西红柿🍅面，时间久熟了，也让我们自己去厨房弄，然后就学会了我人生中觉得最好吃的西红柿鸡蛋面🍜

用料

• 西红柿 随意
• 鸡蛋 随意
• 面条 随意
• 蚝油
• 酱油
• 醋
• 豆油

🍅西红柿鸡蛋面🍜的做法步骤

步骤 1

打蛋，锅加油少许，小火，放入蛋液，翻炒至焦黄，可以用铲子压一压，扁扁较焦的感觉.盛出。

步骤 2

西红柿入锅，翻炒出汁，加入蚝油酱油食盐根据自己口味用量。

步骤 3

加入炒好的蛋，翻炒加水。

步骤 4

水开加面，细的面条好一些

步骤 5

出锅了😄喜欢吃酸口的，可以再加一丢丢醋.

🍅西红柿鸡蛋面🍜的小贴士

鸡蛋焦黄会有肉肉的感觉，西红柿出汁，汤和面才容易入味。

菜谱创建时间：2018-12-03 13:36:43