一,排骨洗净备用(仔排最佳) 二,准备好葱花,姜丝,料酒,酱油,盐,喜欢吃辣的加点辣椒酱(我喜欢吃辣) 三,将准备好的调料,根据自己口味适量加入排骨,搅拌均匀 四,腌制半小时 五,放入空气炸锅,200℃,12分钟后翻面,再炸10-15分钟出锅(根据自己的喜好) 六,好吃的空气炸锅烤排骨出锅了
腌制的时候建议先放酱油再抹盐