砂锅烤番薯

作者： 皮妈的小窝

每次上街，远远就能闻到烤红薯的香味，引得口水直流，无奈外面卖的烤红薯大多都是用化工油桶烤的，不健康。前几天刚在某宝上淘了一个黑乐砂锅，据说它可以烤红薯,收到后就迫不及待地烤了起来，没想到烤出来的红薯色香味俱全，比外面卖还好吃。今后再也不用买外面的化工桶烤红薯了.

用料

• 红薯 两个
• 黑乐砂锅 一个
• 锡纸 适量

砂锅烤番薯的做法步骤

步骤 1

1、 砂锅擦干净备用。

步骤 2

2 、锅底铺上一层锡纸圆球。

步骤 3

3、 锡纸球上面铺上两层锡纸，把红薯放入砂锅。

步骤 4

4、 盖上锅盖，中小火烤40分中左右。

步骤 5

 5、期间每隔12分钟左右，打开盖子将红薯翻一次面，主要是为了让红薯更好的受热，避免烤焦。

步骤 6

6、 用筷子戳一下红薯，能插进去表明红薯就烤熟了。

步骤 7

7、 用砂锅烤红薯，比烤箱快，也不会象微波炉烤的那么干，水分适中，软糯香甜。

步骤 8

8、 香甜可口的烤红薯

菜谱创建时间：2018-11-30 12:21:55