土豆芝士虾球

作者： 红茶儿

家里的大虾一般都是用来包三鲜饺子了。今天刚买的芝士碎准备做披萨的。想到了之前去饭店吃过的芝士虾球，那就试着做做吧，很成功哦！孩子非常喜欢。

用料

• 土豆 个
• 虾 只
• 黑胡椒粉
• 盐 克
• 面包糠 克
• 芝士碎 片
• 玉米淀粉
• 全蛋液

土豆芝士虾球的做法步骤

步骤 1

大虾剥壳留下尾巴那一截。

步骤 2

切断。

步骤 3

用了两个土豆蒸熟压泥儿，放入黑胡椒，盐拌匀。切下来的虾剁碎。

步骤 4

和土豆泥混合。

步骤 5

取出一团土豆虾泥儿，包入芝士碎。这个步骤会很粘手，可以用两把勺子来回倒一下团成球。

步骤 6

裹上玉米淀粉，粘上全蛋液，再裹上黄色面包糠，把切下来的虾尾插上去。下油锅炸。

步骤 7

可以蘸番茄酱哦！

步骤 8

咬一口会拉丝哦！

菜谱创建时间：2018-11-29 10:43:47