不用任何基础也能做好的超下饭的炒鸡丝！

作者： 片刻

大中午的被家人叫起来炒菜 看见正在解冻的鸡胸肉，然后突发奇想的做了这道菜（嫌鸡胸肉撕的太麻烦了，所以撕成类似肉条的东西，勿怪😂） 很下饭！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 青椒 1个
• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 干红辣椒 两只
• 食用油 适量

不用任何基础也能做好的超下饭的炒鸡丝！的做法步骤

步骤 1

1.胡萝卜、青椒切丝放置一旁备用 2.鸡胸肉煮熟过芯，入冷水洗净扒丝 3.鸡丝加入老抽、生抽、胡椒粉、辣椒粉、盐（一丁点）拌匀腌制一会（腌完了记得把多余的水分挤出来！！！） 4.锅中烧干倒入食用油适量（平常炒菜用的分量）烧至五成热将鸡丝煎香出锅放置一旁 5.油温五成热放入干辣椒段翻炒一下，然后将胡萝卜丝、青椒丝倒入炒熟，入鸡肉丝翻炒几下，出锅，完成！

菜谱创建时间：2018-11-19 22:48:01