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豆腐蒸排骨
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作者:
妈妈咪呀地盘
这道豆腐蒸排骨,简单易做,味道好
用料
排骨
500克
豆豉
2勺
嫩豆腐
1块
淀粉
2勺
生抽
2勺
料酒
2勺
老抽
2勺
柱侯酱或者甜面酱
2勺
盐
5克
葱
1 根
豆腐蒸排骨的做法步骤
步骤 1
把能豆腐切好放在碗里铺上
步骤 2
把排骨用豆粉洗净血水,再加上所有佐料,腌制半个小时,均匀地铺在豆腐上面
步骤 3
用蒸锅蒸40分钟
步骤 4
最后撒上葱花出锅
步骤 5
味道鲜美,排骨比较嫩,豆腐格外好吃,吸收了排骨的酱汁。
菜谱创建时间:2018-11-19 13:28:49
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