蛋包饭

作者： 轩邈--高远

下雨天，叫外卖也是慢的 还不如在家自做一份蛋包饭 简单，易做 第一次做，也是棒棒哒~

用料

• 米饭 1碗
• 胡萝卜 适量
• 鸡蛋 1个
• 豌豆 适量
• 玉米 适量
• 香肠 适量

蛋包饭的做法步骤

步骤 1

米饭🍚，鸡蛋必备，其它食材按个人喜欢放

步骤 2

玉米，豌豆，胡萝卜先焯水，再炒会熟的快，炒一会

步骤 3

然后放入冷饭炒，倒入适量生抽继续翻炒，炒到颜色均匀即可出锅

步骤 4

鸡蛋打散，一点淀粉加入少量水搅拌倒入打散的鸡蛋中搅拌，倒入锅中成蛋饼形状把炒好的米饭🍚到入蛋饼中间，两边折起来，把盘子放入，锅子倒扣，蛋包饭出锅(这步忘拍了😂)

步骤 5

蛋包饭自作完成 挤点番茄酱，完美！

菜谱创建时间：2018-11-18 12:48:50