热巧克力布丁蛋糕的做法

热巧克力布丁蛋糕

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作者: 天彭小厨
天彭小厨

用料  

做法步骤

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  • 碗中倒入黄油、巧克力,隔热水加热至融化,并搅拌呈光滑状

  • 另一个大碗中,倒入除黄油、巧克力以外的其他原料,搅拌均匀

  • 在2中倒入已融化的黄油和巧克力,将所有原料搅拌均匀呈面糊状

  • 模具中涂一层黄油,撒入薄薄的一层糖,晃动模具,使砂糖布满底部和内壁,然后轻轻磕一下,倒出多余的糖

  • 将面糊倒入模具中,3/4满即可

  • 将模具放入冰箱,冷藏15分钟后取出

  • 将模具放入预热好的烤箱,华氏350度(摄氏175度)烤27-30分钟即可

菜谱创建时间:2011-11-10 13:00:30
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