香肠香菇冬笋芋艿焖饭

作者： 苏小几

本来说周五有小朋友要来家里玩 琢磨着给做个焖饭 健康营养又好吃 动了念头之后 就有点按捺不住 于是 铛铛铛 香肠香菇冬笋芋艿焖饭登场

用料

• 香肠 一根
• 干香菇 两朵
• 冬笋 一小块
• 小芋艿 一个
• 京葱 一小截

香肠香菇冬笋芋艿焖饭的做法步骤

步骤 1

干香菇提前泡发

步骤 2

看美食番里的操作，冬笋需要把尖尖切掉焯水去苦味的 焯水时加一点盐

步骤 3

香肠、香菇、芋艿、冬笋都切丁 芋艿切大一点，免得烂了 京葱切小圈圈

步骤 4

起油锅（我用的是猪油），把香菇、香肠、冬笋、芋艿、淘过的米倒入翻炒

步骤 5

炒出香气后倒进电饭锅里 加京葱圈、泡香菇的水、两勺生抽、一勺老抽、水，晃一晃，老抽的颜色要均匀包裹米饭 水位没过食指半个指甲盖

步骤 6

开启煮饭模式，煮好后焖十五分钟

步骤 7

开吃啦

香肠香菇冬笋芋艿焖饭的小贴士

食材搭配挺随意的 都能按照喜好和手边有的调整 总之好吃就对了

菜谱创建时间：2018-11-14 13:49:28