土豆鸡胸肉饼

作者： 波比熊减肥日记

土豆蔬菜鸡肉饼

用料

• 一个土豆
• 洋葱碎 少量
• 胡萝卜丁 少量
• 鸡胸肉一块
• 小葱碎碎
• 胡椒粉 适量
• 黑胡椒颗粒 适量
• 盐 适量

土豆鸡胸肉饼的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉先剁碎或者料理棒绞肉，切后土豆切块蒸熟后压成泥状，玉米掰好待用，胡萝卜切丁，洋葱切小丁，小葱碎碎备好待用。

步骤 2

鸡胸肉泥内放入胡椒粉适量（可依照你的口味增加或者减少，适量就OK）少量的盐，最后放入一些研磨的黑胡椒颗粒（可去腥）

步骤 3

将蒸好的土豆泥与鸡肉泥混合，倒入玉米粒以及所有配料混在一起。

步骤 4

混合均匀后，压团成饼。

步骤 5

热锅，倒入少少量的橄榄油，小火微煎至两面金黄发白即可。

步骤 6

大功告成，出炉。搭配了一碗无油蔬菜汤~满足！

土豆鸡胸肉饼的小贴士

土豆富含丰富的膳食纤维，混合鸡胸肉非常扎实，丰富的碳水以及纤维，还有蛋白质，这样的一顿饭搭配一点汤水最好。一碗蔬菜汤，两块饼，舒服极了！

菜谱创建时间：2018-11-13 15:18:31