扣肉

作者： NUOMA

让我家孩子吃上瘾的一道菜，简单易学又不费事，怎能不让我喜欢😍

用料

• 五花肉 500克
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 番茄酱 120克(一包量)

扣肉的做法步骤

步骤 1

五花肉用绳子绑好，这样煮好肉质口感会很好。

步骤 2

用开水稍微煮下，定定型。

步骤 3

放入高压锅，顺便把材料全部放进去，高火声响转中火12分钟。

步骤 4

慢慢收汁好，出锅的成品，不错吧😄

扣肉的小贴士

放入高压锅的水不要太多，也不要太少，这个度要自己把握好，太多的话，要慢慢等收汁，太少又容易糊哦！

菜谱创建时间：2018-11-10 15:32:24