超下饭的快手外婆菜肉末

作者： 年兽儿

胃口不好的时候，做了白馒头的时候，特别喜欢吃这道菜。 （虽然我从来没有胃口不好的时候）

用料

• 梅干菜碎 一盘
• 五花肉末 一块
• 毛豆 小半碗
• 萝卜干 适量
• 青椒 1个
• 葱末 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

超下饭的快手外婆菜肉末的做法步骤

步骤 1

五花肉切末备用。（可以提前腌制一下更入味）

步骤 2

萝卜干，青椒，切碎备用，毛豆下冷水煮八成熟，备用。

步骤 3

热锅冷油，放入葱末，五花肉末煸炒至出油，加入切好的萝卜干，青椒和毛豆，加入上述调料翻炒均匀。

步骤 4

放入梅干菜末，加入水，大火烧至汤汁浓稠关火，装入盘中即可。

菜谱创建时间：2018-11-08 17:50:35