鸡翅洗净(鸡翅我会先下开水锅焯水)材料准备齐全。 锅下油,放冰糖炒至融化,下鸡翅两面翻炒煎至金黄上色。 下姜片,拍扁的大蒜翻炒 依次下料酒老抽生抽盐翻炒均匀 下水末过鸡翅至收汁放番茄酱翻炒均匀 出锅装盘撒上芝麻即可。
我就是把觉得不错的菜品不定期的分享出来,所有没有步步拍照,只有成品。