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冰糖姜片
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作者:
Luo小厨
用料
嫩姜
一斤
冰糖
200g
冰糖姜片的做法步骤
步骤 1
嫩姜清洗干净晒干
步骤 2
切薄片
步骤 3
放盐腌制5个小时,清洗几遍,过一遍开水,去除辣味。
步骤 4
放水加200克糖开火煮20分钟
步骤 5
20分钟后水煮干
步骤 6
开小火,
步骤 7
开小火继续炒
步骤 8
水干后炒20分钟就起沙了
菜谱创建时间:2018-11-07 10:42:14
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