手动打发の蛋白舒芙蕾欧姆蛋（伪松饼）

作者： stephanie_YQY

周末可以做的减脂早餐～ 想吃松饼但面粉热量伤不起QAQ 没有电动打蛋器只能用手了（健身留下的麒麟臂力2333）

用料

• 蛋白 2个
• 柠檬汁 2～3滴
• 盐 适量

手动打发の蛋白舒芙蕾欧姆蛋（伪松饼）的做法步骤

步骤 1

蛋白加柠檬汁和盐混合后冷冻10分钟 利用时间切苹果、摆盘

步骤 2

十分钟后会比之前更好打发，不用完全打发，只要体积变大大概一倍就好了

步骤 3

平底锅刷油，导入蛋白，小火煎3分钟，时间别太长了，底上凝固了就可以出锅了

手动打发の蛋白舒芙蕾欧姆蛋（伪松饼）的小贴士

蛋清也可以先用手动打蛋器打发然后放入冷藏10分钟再打发，再冷藏在打发，看你喜欢什么样的了 我是配了番茄酱🍅，也可以选择希腊酸奶、低脂蛋黄酱、辣酱什么的 图片里的一个苹果🍎+欧姆蛋+kale饱腹时间为3.5小时（因人而异） enjoy～

菜谱创建时间：2018-11-06 09:44:33