山药去皮
切片
生抽一勺
1小勺糖倒入生抽拌匀
锅中放一点点油倒入山药煎
煎到变色,一两分钟就可以
倒入生抽和糖拌均匀即可
记得快速翻拌不然上色不统一
撒上葱花点缀,好看又好吃
煎久一点就是糯的,煎时间短一点就是脆的
山药去皮时记得用纸巾垫手或者戴上一次性手套,以免手发痒