Cake pops 棒棒糖

作者： SINCE2018

现如今的零食都是添加剂，自己做的最放心，好吃不怕胖！试试吧，真的很简单

用料

• 任意戚风蛋糕坯体或者任意sponge cake 1个
• 蜂蜜或枫糖浆 适量
• 巧克力 黑白均可 100克
• 椰蓉或糖果装饰 适量

Cake pops 棒棒糖的做法步骤

步骤 1

做一个戚风坯体，任何配方均可，只要是sponge cake就行。嫌麻烦的同学可以直接买一个。我用杏仁粉做的巧克力戚风蛋糕坯，无糖无面粉无黄油。

步骤 2

把戚风蛋糕坯撕碎，越小越好，加入蜂蜜或者枫糖浆，我用的蜂蜜，至能握成大团，然后用冰淇淋勺两勺团成一个球。放冷冻20分钟取出。

步骤 3

化巧克力，用微波炉或者隔水加热。我是隔水加热的。

步骤 4

用棍儿沾点巧克力插入蛋糕球，然后沾巧克力，撒上装饰，白色的是椰蓉，其他是糖果装饰。插在模具或者白色泡沫上放凉即可。

菜谱创建时间：2018-11-04 06:26:41