快手萝卜烩（白萝卜和胡萝卜的爱情故事）

作者： 小团子和荔枝姐

用料

• 胡萝卜 一根
• 白萝卜 一根
• 蘑菇 一小把
• 甜豆仁 少量
• 盐 1/2小勺
• 胡椒粉 少许
• 淀粉或者藕粉 少许
• 镇江醋 1/2小勺
• 压花器 一个

快手萝卜烩（白萝卜和胡萝卜的爱情故事）的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，将蘑菇，萝卜 甜豆儿，清理干净，切小段备用！

步骤 2

白萝卜和胡萝卜拿压花器抠出造型！

步骤 3

萝卜放入蒸锅，隔水蒸熟.

步骤 4

混合酱汁：将1/2杯水，盐，胡椒粉，莲藕分（淀粉）和香醋混合均匀备用！

步骤 5

把锅烧热，加入一勺油，爆香蘑菇，淋上酱汁勾芡.

步骤 6

加入甜豆仁，待豆仁变色即可起锅！

步骤 7

萝卜摆盘，将锅中材料倒入蒸好的萝卜上即可！

菜谱创建时间：2018-11-01 19:38:22