红薯拿铁

作者： 紧记这刻的笑颜

在家也能享受下午茶时光。 有用不完的淡奶油也不妨试试做个奶盖，也是很不错的。

用料

• 红薯 2个（小）
• 牛奶 300ml
• 细砂糖/炼乳 适量
• 肉桂粉 适量

红薯拿铁的做法步骤

步骤 1

1. 红薯洗净，大火煮/蒸15-20分钟左右，筷子可以戳进去即可，稍微晾凉备用。

步骤 2

2. 牛奶加入细砂糖或炼乳加热至融化即可。

步骤 3

3. 红薯剥皮，切成小块。

步骤 4

4. 红薯和牛奶放进搅拌机搅打细腻即可。

步骤 5

5. 表面撒上肉桂粉。

红薯拿铁的小贴士

拿铁会因为红薯品种不一，颜色不一样的。 奶盖可以参照君之老师的方子。

菜谱创建时间：2018-10-31 15:45:58