苹果🍎切丁
锅内加入黄油小火溶化
黄油融化加入🍎翻炒
炒制苹果稍软加入糖继续翻炒,火还是中小火,加入糖之后苹果会马上出水再继续翻炒,等苹果收汁越来越软,将玉米啶粉加水搅拌倒入苹果泥中迅速翻炒
这时可以加入盐巴和肉桂粉炒至粘稠就可关火
苹果泥做好等待它完全冷了就可以包酥皮了
将派皮切成你想要的大小
派皮上戳上小孔加入苹果泥
三面涂蛋液做粘合作用
用叉子压扁封口
放入冰箱冷冻30分钟
用刀片轻化开几条口子
表面涂上蛋液
烤箱预热,180度烤15分钟,这个时间温度只是参考,你们可以按照自己烤箱的脾气算时间😊儿子还没放学自己先烤一个尝尝~~^_^
美味可口~~我自己烤了16分钟,这个苹果有些酸!现在加了糖之后味正好!如果喜欢甜的可增加糖量