感冒咳嗽就用冰糖花椒炖雪梨

作者： 快乐记食

花 椒：温中行气、逐寒。 雪 梨：润肺、凉心、消痰、降火、解毒。 黄冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。 冰糖花椒炖雪梨是民间的一个小偏方，其具体的作用主要就是止咳、化痰，做法也是非常的简单，具体步骤如下：

用料

• 梨 1个
• 花椒 10粒左右
• 黄冰糖 1小块

感冒咳嗽就用冰糖花椒炖雪梨的做法步骤

步骤 1

准备梨一个，冰糖一小块，花椒一些些

步骤 2

梨切开，挖出核，放入冰糖和花椒

步骤 3

就这样

步骤 4

梨盖盖上

步骤 5

蒸上半个小时

步骤 6

挑出花椒

步骤 7

可以吃了

感冒咳嗽就用冰糖花椒炖雪梨的小贴士

偷偷试了一口，味道居然还不错，鲜甜麻香，口感爽脆还挺独特的，如果小朋友喜欢吃软烂一些的，可以蒸久一点，感觉软烂软烂的也会很好吃。推荐用黄冰糖，会比单晶冰糖香很多。 撇开偏方功能性的玄学，作为一道小甜品好像也不错。

菜谱创建时间：2018-10-30 18:17:16