豆苗沙拉卷

作者： BoboEva

觉得豆苗健康，买了一直放冰箱，就寻思做个沙拉

用料

• 豆苗 克
• 黄瓜
• 白萝卜
• 鸡蛋
• 酸黄瓜
• 柠檬
• 蜂蜜芥末酱
• 小番茄

豆苗沙拉卷的做法步骤

步骤 1

将白萝卜用刨刀刨成透明薄片，将黄瓜切丝，豆苗留最嫩的头，酸黄瓜切丝，鸡蛋煮熟并切块，小番茄切成4-8瓣

步骤 2

将所有材料放在白萝卜刨的薄片一端上，挤一些柠檬汁，放蜂蜜芥末酱，慢慢将食材卷起

步骤 3

烤一些芝麻或亚麻籽撒在上面，入盘

豆苗沙拉卷的小贴士

不喜欢豆苗味道的，可以绰下水，但不宜过长，建议水开后，关火，再放进去，3秒内捞出。鸡蛋可以换成牛油果

菜谱创建时间：2018-10-30 09:56:18