奶油奶酪、切达乳酪、墨西哥莎莎酱和辣椒粉、适量盐和胡椒粉混合,放冰箱冻1个小时后拿出来滚成18个直径2.5cm的小球。
小碗装好碾碎的罐头黑豆或黑玉米粒,芝士球放碗里一个个滚过去。最后用黑玉米片或巧克力片做蝠翼,滴两滴酸奶油做眼白,再贴两个辣椒丁当眼珠。
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