蜂蜜柚子茶

作者： Yan私厨

秋，微凉。一杯暖暖的茶，甜香。

用料

• 柚子 1个
• 蜂蜜 200g
• 冰糖 100克

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

柚子用盐洗干净，皮上白色部分一定要刮干净，否则会苦。皮切丝浸泡在盐水里，去除苦味，时间越久越好，中间最好换几次水。

步骤 2

柚子皮和冰糖加水（水量自己控制，后面加入柚子肉后没过柚子肉为好），煮开后小火煮10分钟。

步骤 3

加入柚子肉，转中小火，期间注意搅拌，不然容易糊锅。

步骤 4

锅里柚子肉变得粘稠后可以关火。

步骤 5

凉透后才可以加蜂蜜喔！！！

步骤 6

装瓶，收工！

蜂蜜柚子茶的小贴士

柚子皮上的白色部分一定要刮干净！！！ 一定要凉透再加蜂蜜！！！

菜谱创建时间：2018-10-29 21:31:34