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白菜香菇汤的做法

白菜香菇汤

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程小瘦的厨房
天气转凉,就想喝点热汤暖和一下,香菇白菜汤食材便宜,做法简单,节省时间,几分钟就做一锅,汤鲜味美喝完是通体舒畅,暖胃养胃。

用料

白菜香菇汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇四个,切去香菇的根蒂,清洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱切成葱花。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

枸杞子用清水泡发。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜切去根部,用手掰开放在盆中。 金针菇切去根部,用手撒开。 清洗干净以后,捞出白菜,金针菇和香菇。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,放入食盐2克,白醋2克,炒出来鸡蛋有少许脆感。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒油,把鸡蛋煎至两面金黄。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋不要盛出来,倒入开水,放入白菜,金针菇和香菇。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开之后继续转小火煮十分钟,小火煮十分钟,把白菜汤煮浓煮白。 起锅之前放入枸杞子,再小火煮3分钟左右,就可以起锅了,把汤倒在盆中以后。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱花就可以食用了。

菜谱创建时间:2018-10-29 19:16:24
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